黑玫瑰城堡

吃他的肉包好幾年了，昨天才第一次踏進他的店裡。 

藏身在三重的小巷子裡，沒有人帶路還真難找到；門口沒有招牌，只掛了簡單的價目表，一籠籠蒸騰的包子饅頭放在門口，就是個店家了。我嚇了一跳，原本以為至少是一家在街上的、有招牌的店面，原來還真的跟店名一樣，很傳統的包子店。 

葉老板一家人一邊招呼我，一邊沒停止手裡的工作。結識這家包子店，是葉老板一家非常積極的來參與嘉年華會，他和我們沒有什麼關係，就是路人或巷口的阿伯。去年在嘉年華會的炸包子驚艷全場，我們才知道有這麼一家好吃的包子店。 

牆上掛了很多葉家人熱心公益的感謝狀，他曾經一天包3000個包子支持公益活動。不過對於在嘉年華會的銷售成績，他不是很滿意，覺得自己有更多能量可以幫助更多孩子。我們聊起最近誕生的螢火蟲，家裡只有青菜和香腸，葉老板眉眼間似皺非皺的動了一下。他低頭包著包子，一邊跟我說：我寄包子饅頭去吧，這裡還有麵包，至少讓孩子吃好一點。

 外面下起雨了，和店裡隱隱的攪麵機聲交織著樂章；樂譜下，葉家人手靈輕巧的揉出中厚邊薄的包子皮，三十年傳統老店裡彌漫一種純僕善真。我看著老板一家人分工揉麵、包餡、搬蒸籠，有一股說不出的寧靜詳和，還有感動。因為有許多像葉老板這樣的人，不善言詞，只是努力做著包子，在成就助學計畫，我們也才得以共同完成偏鄉孩子的升學夢。

延伸閱讀：http://tw.on.cc/tw/bkn/cnt/news/20140706/bkntw-20140706001513003-0706_04011_001.html?eventid=40288126468fa3fa0146a28795c031a8