再一次造訪七股潟湖,親近這片海濱富饒之地,沿途的紅樹林生態、羅列湖中的蚵架都沒有改變,沙丘中的招潮蟹和彈塗魚一樣活蹦亂跳。這裡真是小朋友的遊樂天堂,當年千里狂飆經典環島的最後一站,彷彿又看到小朋友在沙丘玩耍捉不回來的畫面。
船長帶著我們到蚵架旁,現撈起一串串鮮蚵,大太陽下,很具生命力的畫面。船長沿途不停介紹著潟湖生態,以及靠海各村莊的發展轉型,在地人為土地付出的努力,令人動容。
對孩子來說,在沙丘狂飆很過癮,對大人來說,肥美鮮肥的烤蚵才是重頭戲。這回的船上沒有烤蚵,但老板很夠意思的在午餐時烤了一顆顆比大姆指還大的鮮蚵,厚~美味的哩,那種滑嫩的口感,沒有一家五星級飯店比得上。
這天在七股鄉龍山社區發展協會吃午餐,社區媽媽們端出拿手菜,靠海吃海,當然以海鮮為主。其中一道炸虱目魚最令人驚艷,先將虱目魚背鰭曬乾,再炸得酥酥脆脆的,沒有華麗的擺盤,卻有令人吮指的道地好味道。這道菜是龍山社區的特產,想吃?只能走一趟七股了。
走進靠海的龍山村,彷彿走進一個活生生藝術村,處處可見村民將蚵殼變成另類的藝術造景,像風鈴般的垂在屋簷下,清風徐來,屬於大海的聲音便交奏在蚵殼間。
低矮的圍牆上,一幅幅色彩鮮艷的繪圖,完全具有專業水準,我真的很好奇,是哪位大師在此揮毫,又用了什麼顏料,讓牆上的烏賊像在風中搖晃著。
龍山是個老漁村,居民靠海維生,但在看老天吃飯的同時,他們將生活環境做了最藝術的表情,看似平凡的小村落,有著最不平凡的風景。台灣的漁村有此風情,真的讓我嚇一跳。
七股鄉農會:06-7871283
七股鄉龍山社區發展協會/地方導覽解說:06-7875061
想看照片?點這裡
- Jul 04 Fri 2008 13:54
台南.漁村散步
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